飲品店裝修，千萬(wàn)別被這幾大誤區給拖垮!

　　如今人越來(lái)越向往小資生活，于是飲品店層出不窮。對于飲品店裝修，很多新手喜好用情懷和想象去做裝修，結果是花了大筆錢(qián)最終卻得不到應有的效果。所謂裝修，就是裝得好是錦上添花，裝不好不好則可能是勞民傷財，很多時(shí)候都要推翻重來(lái)。那么如何對飲品店進(jìn)行裝修呢?裝修飲品店的注意事項是什么?

　　一、　飲品店裝修四大注意事項：

　　1、氣氛對很重要

　　舉步行走，沿街不乏各種奶茶店，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，衍生了更多形式的奶茶店，千篇一律的奶茶店鋪要想立足社會(huì )，困難重重。優(yōu)頓向廣最近聽(tīng)到許多人咨詢(xún)裝修奶茶店需要注意什么，其實(shí)所有的夢(mèng)想都建立在金錢(qián)的基礎上，你開(kāi)店鋪的目的大部分是為了賺錢(qián)，少部分在賺錢(qián)的基礎上堅持自己的理想。所以奶茶店的特色就相當重要。很多人來(lái)奶茶店或者說(shuō)咖啡店的目的不是真的想喝一杯奶茶，而是醉翁之意不在酒，找三五好友在一個(gè)優(yōu)雅、嫻靜的地方聊聊天，所以奶茶店的裝修必須營(yíng)造舒適、輕松、高雅、浪漫的氛圍。擺放精致的飾品，讓顧客充分感受到舒適的氛圍。

　　2、空間布局

　　奶茶店鋪空間較小，但是該有的設備一定要采購，然后將他們有序的組合在一起，店內的桌椅可以采用卡式桌椅，既可以節約空間，又顯得較為現代化，廚房采用不銹鋼材料，既干凈又衛生。墻面用明亮的顏色，也可以貼一些墻紙增加溫馨氛圍。

　　3、巧用小飾品

　　有趣的東西最能吸引人的眼球，小編曾經(jīng)見(jiàn)到一家奶茶店有很多小飾品。墻上掛著(zhù)世界地圖，地圖上很多地方都標上了紅旗，問(wèn)過(guò)的人都知道，那是他走過(guò)的地方，墻面上還有很多自己拍的民俗風(fēng)情照片，還有老式的魚(yú)缸、唱片機、手繪的奶茶瓶子等等，走進(jìn)店鋪清新復古文藝范兒就會(huì )撲面而來(lái)。

　　4、顏色搭配協(xié)調

　　奶茶店主打溫馨，盡量以明快的色調為主。顏色的選擇可以粉色與白色，或者白色與藍色都會(huì )營(yíng)造出一種清新的效果。也可以嘗試將吧臺做成黃色，將背景墻做成粉綠色，再配上醒目的標志，給人清新翠綠之感。深色系列可以彰顯奶茶店鋪的神秘，可以采用馬賽克地面鋪貼，幾何圖形的燈罩，墻上掛上藝術(shù)范兒的油畫(huà)，整體給人厚重、神秘特色。

　　二、飲品店裝修前容易步入的誤區：

　　1.裝修要與你的價(jià)格相匹配

　　很多開(kāi)在一流商圈的店鋪，產(chǎn)品很簡(jiǎn)單，客單價(jià)15元左右，店里布置的很舒適，溫馨又典雅，沙發(fā)坐著(zhù)很舒服，音樂(lè )也很動(dòng)聽(tīng)，但是這種店通常是活不過(guò)半年。道理很簡(jiǎn)單，裝修太豪華舒服，勢必會(huì )影響翻臺率，但是客單價(jià)又上不去的話(huà)，怎么賺錢(qián)呢?

　　2.好的裝修不在于華麗，在于特色

　　好的裝修不是華麗，而是簡(jiǎn)單且有風(fēng)格。曾見(jiàn)過(guò)一家小店，水泥墻水泥地，放幾個(gè)木質(zhì)的書(shū)架，擺幾張木頭桌子，墻上畫(huà)幾幅墻繪，很簡(jiǎn)單簡(jiǎn)陋，但是給人的感覺(jué)卻非常舒服。

　　3.裝修標新立異，不如入鄉隨俗

　　裝修有時(shí)候要注意入鄉隨俗，比如你在商場(chǎng)里那就必須做的上檔次，如果你開(kāi)在了城中村，你再裝成商場(chǎng)里的那種風(fēng)格，勢必會(huì )給人一種可能很貴的錯覺(jué)，看到的人難免都會(huì )敬而遠之。所以店面裝修必須和你的顧客群體契合，面對低消費群體，你的裝修必須在他們的認知范圍內尋求創(chuàng )新。

　　4.你賣(mài)什么，要有標識

　　一句話(huà)：裝修風(fēng)格要能提現你的品類(lèi)特點(diǎn)。為什么快餐店都會(huì )選擇紅色黃色這樣的顏色?西餐廳為什么都會(huì )選擇黑色或者更深一些的顏色?飲品店為什么都會(huì )做成小清新的格調?這里邊肯定是有學(xué)問(wèn)的，所以裝修必須考慮自己產(chǎn)品的品類(lèi)特點(diǎn)，不能盲目求新。

　　5.裝修該省的要省，不能省的千萬(wàn)別摳

　　餐飲裝修中有很多地方是可以省的，例如地板磚不一定非得用成肯德基用的那種，在租金成本非常高的情況下，衛生間也是可以考慮省去的，畢竟這只屬于加分項，并非必選項。但是有一些地方是完全不能省的，比如說(shuō)水電，必須保證質(zhì)量，要不然后邊天天出問(wèn)題，就會(huì )影響你正常的營(yíng)業(yè)。通風(fēng)這塊也要做好，不能讓人一進(jìn)來(lái)就感覺(jué)很悶很憋屈，這樣也會(huì )嚴重影響用戶(hù)的體驗。

　　6.永遠不要想著(zhù)你的裝修最后能賣(mài)錢(qián)

　　很多人在裝的時(shí)候總想著(zhù)無(wú)所謂，反正以后就算我不干了我還能轉讓?zhuān)偈諅€(gè)裝修費回來(lái)。每個(gè)人都打著(zhù)這樣的如意算盤(pán)，但是真等到那個(gè)時(shí)候，能不能轉出去還是未知數。多少餐廳裝修花了幾十萬(wàn)，最后轉讓的時(shí)候也就十來(lái)萬(wàn)甚至幾萬(wàn)?因為你的裝修人家未必喜歡，也未必用得上，還得找人清理重新裝修。

　　畢竟現在的經(jīng)濟形勢不好，出租的商鋪已經(jīng)越來(lái)越多了，還有誰(shuí)愿意去接一家轉讓的店，除非你的位置非常好。

　　7.謹防裝修公司的那些坑

　　第一次做餐飲的人往往都會(huì )選擇把裝修交給裝修公司來(lái)做，其實(shí)裝修里的坑很多，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，你想最大化的省錢(qián)，他們想最大化的賺錢(qián)，最后妥協(xié)到中間的勢必就是偷工減料，質(zhì)量難以保證。如果有可能，自己搞裝修其實(shí)是最靠譜的，畢竟咱就開(kāi)一家小店，資金預算有限，揮霍不起。

　　8.賺錢(qián)最首要，文藝需謹慎。

　　給顧客提供個(gè)充電接口，提供個(gè)放包的柜子，提供衛生間里的手紙和洗手液，提供最快的免費wifi，提供免費的關(guān)懷，提供免費書(shū)籍雜志……所有這些都是可以想得到的，可是當你真正這么做的時(shí)候你會(huì )發(fā)現，我咋不賺錢(qián)呢。所以當你裝修一家店的時(shí)候，你時(shí)刻要有一個(gè)賺錢(qián)的概念做鋪墊，然后再思考你所有的文藝與創(chuàng )新。說(shuō)的可能有點(diǎn)俗，但是當你決定做生意的時(shí)候，你就應該知道，你將成為一個(gè)商人，而不是慈善家。

　　如今的飲品店不再僅僅是為了解決口渴問(wèn)題而誕生的，更是現代人們一種休閑時(shí)尚的飲食方式。所以一家飲品店不僅要產(chǎn)品口味好，還得要看店內裝修風(fēng)格，這也是吸引顧客的一大重要因素。希望這篇文章能給對飲品店裝修迷茫的人提供幫助。