廚房用品有哪些?廚房用品分類(lèi)
來(lái)源:家裝大師發(fā)布:2017-06-22 17:27:21 被訪(fǎng)問(wèn)次數:3629
- 【導讀】
- 一日三餐是每個(gè)人每天必須的行程之一,大家很經(jīng)常的出入于廚房,卻在被問(wèn)到廚房用品有哪些時(shí)會(huì )啞口無(wú)言,那么廚房用品有哪些呢?小編來(lái)給大家普及一下。
一日三餐是每個(gè)人每天必須的行程之一,大家很經(jīng)常的出入于廚房,卻在被問(wèn)到廚房用品有哪些時(shí)會(huì )啞口無(wú)言,那么廚房用品有哪些呢?小編來(lái)給大家普及一下。
廚房用品分類(lèi):
按照使用場(chǎng)合來(lái)分,可分為商用廚房用品和家用廚房用品。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備,家用廚具一般用于家庭。
廚房用品有哪些?
廚房用品之儲藏用具:
儲藏用廚房用品分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過(guò)廚房?jì)鹊碾姳?、冷藏柜等?shí)現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間,儲藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
廚房用品之調理用具:
調理用廚房用品主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著(zhù)科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
廚房用品之洗滌用具:
洗滌用廚房用品包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
廚房用品之烹調用具:
烹調用廚房用品主要有爐具、灶具和烹調時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著(zhù)廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋,高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開(kāi)始大量進(jìn)人家庭。
廚房用品之進(jìn)餐用具:
廚房用品進(jìn)餐用具主要包括進(jìn)餐時(shí)的碗、杯、刀、叉等器皿。有些款式顏色鮮艷,款式大方的進(jìn)餐用具更是符合現有大家庭消費群體的審美觀(guān),釉上貼花生產(chǎn)工藝,釉面光亮潤滑,不脫落。
其實(shí)廚房用品大家都是接觸過(guò)得,但是具體分類(lèi)大家卻有些手足無(wú)措,看完小編的文章,希望大家對廚房用品能夠進(jìn)行分類(lèi)了解。