迷你餐廳裝修選什么風(fēng)格好，不會(huì )局促？

您好，迷你餐廳裝修可以參考以下方法：

一、餐廳的內部結構與裝置和諧
俗語(yǔ)說(shuō)：“經(jīng)營(yíng)靠門(mén)面，店雅客白多”用在餐廳經(jīng)營(yíng)上就是說(shuō)、必須把餐廳的門(mén)面和空間裝修得雅致、明亮、和階，給賓客一個(gè)良好舒適的就餐環(huán)境。
不同的餐廳規模大小不同，進(jìn)行裝修必須因店制宜，使之最大限度地便利消費者，同時(shí)又保證清潔衛生，并要突小自己的特殊風(fēng)格和標志，而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性?，F今，隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們來(lái)餐廳就餐不僅只是為了填飽肚子，在餐廳享受一種輕松和清靜也是眾多客人的心態(tài)，因此。餐廳的裝修可以抓住這一點(diǎn)。有自己的個(gè)人空間足現代人的基本要求之一。因此，餐廳的裝修與布置要滿(mǎn)足人們的這一要求。
或許你開(kāi)的只是一家很小的餐廳，餐廳的營(yíng)業(yè)廳只有幾十平方米，但是你在桌與桌之間哪怕只是隔一個(gè)屏風(fēng)。這種個(gè)人空間的感覺(jué)，也會(huì )馬上顯現出來(lái)。一般說(shuō)來(lái)，要使餐廳的裝修雅致、明亮、和諧就應做到：

1、使餐廳的內部結構同裝置和諧；餐廳的外觀(guān)固然重要，內部裝置更是不可缺少，只有兩者統一和諧，才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應與餐廳營(yíng)業(yè)廳建筑結構相協(xié)調，便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。作為—家小餐廳，經(jīng)營(yíng)對象主要是一般的消費者，因而只要能給消費者提供干凈、衛生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客。過(guò)分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客，反而會(huì )使顧客難受；一般人的心理是：裝飾華麗的餐廳。其飯菜價(jià)格一定不非；因而，作為一般消費者，在進(jìn)餐廳前首先會(huì )摸摸自己的腰包，轉而另尋它處——盡管這家裝飾華麗的餐廳飯菜的價(jià)格外貴不了多少。

2、使餐廳的建筑外形、尺度、線(xiàn)條、色彩協(xié)調一致．室內高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅門(mén)；外合線(xiàn)條要簡(jiǎn)單、明快、美觀(guān)，色彩要適宜。如果是冷食店，顏色可用淡藍色或淺綠色，紿人以清新、涼爽的感覺(jué)；一般餐廳的色彩要給人以清潔衛生的感覺(jué)，使顧客放心。

二、餐廳營(yíng)業(yè)場(chǎng)所面積的設計安排
餐廳是餐廳的主體，其他場(chǎng)所的裝置應以營(yíng)業(yè)廳(即餐廳)為中心，使其相互密切聯(lián)系，尤其是餐廳的餐廳面積和廚房面積，要保持一定的比例．這樣才可為客人提供可口、衛生的飯菜。一般說(shuō)來(lái)，營(yíng)業(yè)場(chǎng)聽(tīng)和廚房的比例設計為3：1或4：1比較合適；以一家30平方米的店來(lái)說(shuō)，廚房應是7．5平方米，其他22．5平方米則為營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(1平方米擺一個(gè)位子，即最多同時(shí)可以接待23位客人)。還有，不可遺漏洗手間的設計。商業(yè)街雖有共用的洗手間可利用，但若有可能，應當規劃設計自用的洗手間，至少應有1平方米的面積，那么．作為餐廳經(jīng)營(yíng)者而言。開(kāi)多大的一個(gè)店比較合適呢?這要看具體的情況；一般情況下，初次進(jìn)入餐廳業(yè)，選好地點(diǎn)后，從小店開(kāi)始做比較穩妥；否則的話(huà)，規模大，失利時(shí)的損失也會(huì )比較大。

田園風(fēng)格，相對來(lái)說(shuō)更符合餐廳的感覺(jué)，燈光偏暖一點(diǎn)。