燒烤機更新于2017-09-22

• 1使用方法
• 2清潔與保養
• 3選購方法

1.使用方法

1、使用前應檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用。

2、往渣油盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤(pán)，再加入水。

3、打開(kāi)燃氣總閥，按下并向左旋轉電子點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃爐頭(燃燒板)后應松手，可調節火力大小。

4、點(diǎn)燃確認：打火時(shí)，輕按開(kāi)關(guān)向左擰，可見(jiàn)一束火苗沖上燃燒板，將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見(jiàn)燃燒板上有淡藍色火焰，此為未點(diǎn)燃，請重新打火，直到點(diǎn)燃為止。

5、燃燒板表面剛開(kāi)始可見(jiàn)薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現為無(wú)明火且發(fā)紅發(fā)熱。

6、使用完畢后，應關(guān)閉氣源總開(kāi)關(guān)及各點(diǎn)火開(kāi)關(guān)。

2.清潔與保養

燒烤機的清潔與保養：

1、使用前，清潔燒烤機，上緊所有螺絲，燒烤過(guò)程中燒烤機會(huì )發(fā)熱變形。燒烤機上涂抹一層食用油，以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡(jiǎn)單。

2、燒烤時(shí)，對于電爐和氣爐，不得長(cháng)時(shí)間將爐火調置在最高檔位置。燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負荷。使用過(guò)程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。

3、燒烤結束后，等燒烤機的溫度降至常溫后再進(jìn)行擦拭，其中烤盆和烤網(wǎng)可以用清水和清潔刷進(jìn)行清洗。將燒烤爐用干凈的干布擦干。將烤網(wǎng)涂一層食用油。將烤陸安放在通風(fēng)，干燥的地方。

4、要保持燒烤機干凈，不要有燒烤的殘余食品或者炭灰，油脂。將燒烤機安放在通風(fēng)，干燥的地方，蓋上燒烤爐罩。不要在燒烤爐上壓重物。燒烤機可以涂抹一層食用油以防止生銹。

3.選購方法

1、選購時(shí)要根據實(shí)際情況來(lái)選擇燒烤機的配置，如家用嵌入式燃氣灶的熱流量控制在3.5KW—4.0KW之間，才能使火力足夠大，同時(shí)熱效率也較高、燃燒充分穩定，達到最佳的燃燒均衡點(diǎn)。

2、選購燒烤機時(shí)還需要產(chǎn)品的熱流量(火力)必須大于2.91KW(國標)，但是不宜超過(guò)4.0KW;燃燒充分度(CO排量)必須小于0.05%;熄火保護裝置自動(dòng)閉閥時(shí)間應小于60秒。