啤酒更新于2017-09-27

• 1發(fā)展歷史
• 2作用
• 3注意事項

1.發(fā)展歷史

巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實(shí)，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。

6000年前，居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。

大約在3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì )了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來(lái)招待客人。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會(huì )了釀制啤酒的方法。

公元4世紀時(shí)，啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類(lèi)開(kāi)始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現的一種黑啤酒也非常有名，與現代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀，愛(ài)爾蘭人自行釀制出了一種跟現代的淡色啤酒相仿的啤酒。

1516年，巴伐利亞公國大公威廉四世發(fā)布《德國啤酒純酒法》規定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時(shí)是最早的食品法律。

19世紀，有了冷凍機，人們開(kāi)始對啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開(kāi)始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠(chǎng)，就是青島啤酒廠(chǎng)的前身。

2.作用

1、喝剩的啤酒可用來(lái)除去家具上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒來(lái)擦拭，就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒獨特的氣味約10分鐘后就會(huì )消失。

2、因為啤酒中含有蛇麻子所以可用來(lái)美容。將生啤倒入玻璃杯中，用小號的醫用棉紗浸泡在其中，拿起后敷在臉上，十分鐘左右，就可以去除皮膚表面小顆粒。

3、啤酒中有效的營(yíng)養成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。用啤酒洗頭時(shí)，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用梳子梳順頭發(fā)。長(cháng)時(shí)間的堅持用啤酒洗頭的話(huà)，能使頭發(fā)慢慢的轉黃而且發(fā)質(zhì)會(huì )很柔軟色澤自然。

4、喝剩的啤酒可以用來(lái)養花。將三分之一的啤酒三分之二的水兌好澆花可以調節土壤的酸堿度，有利于喜酸的花卉生長(cháng)。

5、兌好水的啤酒液可以用來(lái)擦洗花卉的葉子。用軟布沾濕輕輕的擦洗花卉的葉子，既可以擦去灰塵，還可以葉面施肥，被擦洗后的葉子非常有光澤。

3.注意事項

啤酒的使用注意事項：

1、飲用啤酒不宜過(guò)量；不宜以啤酒送服藥品;大汗之后不宜飲用啤酒;不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;不宜飲用超期久存的啤酒;不宜飲用冷凍啤酒。

2、啤酒的飲用量一般每天最多不超過(guò)1.2升。過(guò)量飲啤酒會(huì )破壞細胞功能，發(fā)生乙醇中毒。傳統啤酒下酒菜是花生，啤酒的酒精含量一般為4~5%，涼爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白質(zhì)、維生素B，同時(shí)還能保護肝臟。

3、消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時(shí)發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生酒精中毒，而且酒精會(huì )直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到，有些人對酒精過(guò)敏，一喝啤酒就會(huì )出現過(guò)敏性皮疹，這類(lèi)人慎喝。此外，未成年人、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。